Productomschrijving

Wei Capra is een voedermiddel dat vrij komt bij de verwerking van verse geitenmelk tot kaas en andere geitenzuivelproducten. Wei Capra bevat naast veel lactose nog een deel van het melkeiwit. Het heeft een blanke tot lichtgele kleur. Wei Capra bevat melkzuur wat een gezonde maag- en darmflora ondersteund en positief werkt op de spijsvertering en benutting van nutriënten.

Algemene eigenschappen

Wei van geitenmelk bevat naast lactose een groot aandeel bioactieve complexe koolhydraten waaronder fucose. Het is gebleken dat deze complexe koolhydraten een voedingsbodem zijn voor gewenste darmflora en de darmcellen beschermen tegen ongewenste bacteriën. Geitenmelk bevat ca. 80x meer complexe koolhydraten dan koemelk.

Toepassing

Op basis van drogestofaandeel in het rantsoen:

• Biggen: max. 7,5%.
• Vleesvarkens en zeugen: max. 10%.
• Wei Capra is nippelwaardig. 

Opslag & houdbaarheid

• Opslaan in een gesloten silo met ontluchtingsventiel.
• Roeren vlak voor het doseren.
• Reinig de opslagtank frequent om gistontwikkeling tegen te gaan.
• Bij voorkeur te gebruiken tot 3 weken na leveringsdatum (zie datum leveringsbon).
• Het wordt bij de producent aangezuurd.
• De houdbaarheid is mede afhankelijk van de opslagcondities en het seizoen (buitentemperatuur).