Aardappelstoomschillen Noliko zijn afkomstig uit de conservenindustrie waarbij relatief kleine aardappelen geschikt worden gemaakt voor bewaring in glas. Daarvoor worden ze langer dan gemiddeld gestoomd en daardoor bevatten aardappelstoomschillen Noliko meer zetmeel dan doorsnee stoomschillen. Door deze hittebehandeling met stoom is het zetmeel in de Noliko stoomschillen erg goed ontsloten en goed verteerbaar.