ProtiGrain is de merknaam voor de tarwe DDGS van CropEnergies uit Duitsland. ProtiGrain ontstaat bij de tarweverwerking tot bio-ethanol. De hele tarwekorrel wordt gemalen en samen met een deel suikerstroop vergist tot alcohol. De eiwitrijke pasta die overblijft nadat de alcohol gewonnen is wordt in meerdere stappen gedroogd en gepelleteerd.