Le mardi 22 juin, notre spécialiste bio-broilers, Jean-François Noël, a organisé une réunion avec les éleveurs de Coq des Prés. La réunion a eu lieu dans une belle ferme carrée à Achène. Jean-François et les éleveurs ont fait un retour sur l'année écoulée et ont discuté des défis de l'avenir. Ensuite, de plus amples explications ont été données quant au futur cahier des charges pour les poulets de chair bio et Jean-François a expliqué comment nous allons y répondre en tant que ForFarmers. L’été étant devant nous, c’était le moment idéal pour donner aux éleveurs quelques astuces et conseils pour passer la période estivale le mieux possible.
Un lunch avec des sandwichs était prévu pour midi et les éleveurs ont eu l’occasion de se restaurer les uns avec les autres de manière sure, tout en tenant compte de l’épidémie de Covid. Nous avons planifié une nouvelle réunion en décembre avec pour objectif d'évaluer le chemin suivi.
Nous remercions toutes les personnes présentes pour cette journée constructive.
Ce concept est principalement situé dans le sud de la Belgique et a été développé par notre spécialiste bio-broilers, Jean-François Noël.
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