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Mes réserves fourragères sont-elles suffisantes pour le reste de l'année ?

Nouveautés saisonnières Nouveautés saisonnières12-10-2018

Nous ne sommes pas prêts d'oublier la sécheresse de cet été, peut-être le plus sec que nous n'ayons jamais connu. Les éleveurs ont été contraints de puiser dans leurs réserves fourragères. La récolte d'herbe a été beaucoup plus faible qu'à l'ordinaire et en de nombreux endroits les rendements en maïs ont été décevants. Sans parler de la qualité des ensilages de maïs qui s'avère médiocre. Maintenant que les prix du lait se remettent précisément à monter, ce qui incite les producteurs à traire plus vigoureusement pour reconstituer leur liquidité, la pénurie de fourrages pourrait bien jouer les trouble-fêtes. Mais ForFarmers a développé quelques produits intéressants, tant du point de vue technique que du point de vue économique. 

Acheter du fourrage grossier ou des sous-produits ?

On peut faire face à la pénurie de fourrages grossiers en recourant à des sous-produits. Mais cela ne couvre pas les besoins, quand on sait que la ration ne peut contenir plus de 3,5 kg de matière sèche en sous-produits. Si l'achat de fourrages grossiers est également une option, il ne faut pas perdre de vue qu'il faut à nouveau les ensiler, ce qui entraîne un surcroît de travail et induit certainement des pertes pendant la conservation. Qui plus est, acheter des sous-produits et du fourrage grossier, cela coûte cher. Enfin, la qualité des fourrages grossiers achetés se révèle souvent décevante, ce qui se ressent aux résultats techniques. 

Un mix fibreux ou alimenter 'plus' (granulés) ?

Pour les vaches en lactation, une partie du fourrage grossier peut être remplacée aussi bien par un mix fibreux que par la ligne 'plus'. Le mix fibreux est un mélange de matières premières grossièrement broyées, source d'énergie, de protéine et de matière cellulose brute. Grâce à sa composition spécifique, ce mélange assure un fonctionnement régulier de la panse. On peut en donner jusqu'à 5 kg. 1 kg de ce mélange correspond à environ 3 kg d'ensilage de maïs ou d'herbe. Si l'on remplace l'ensilage de maïs, il faut cependant être attentif au niveau d'amidon de la ration et ce afin de ne pas pénaliser la production et les teneurs. En fonction de vos objectifs spécifiques, vous pouvez également opter pour un mélange de matières premières fait sur mesure. 

Une autre voie possible est de complémenter avec des granulés dans le DAC, ce qui vous permet d'économiser encore plus de fourrage grossier. On peut aussi ajuster l'apport de concentrés en fonction de la production des vaches. Notre ligne 'plus' a rencontré de plus en plus de succès au cours des dernières années. 

J'ai suffisamment de fourrage grossier ...

Si vous souhaitez remplacer le fourrage grossier de manière techniquement et économiquement justifiée, il est préférable de faire ce choix à temps. En effet, il est de loin préférable de remplacer une petite partie du fourrage grossier pendant une longue période, plutôt que d'ajuster brutalement la ration en remplaçant une grande partie du fourrage grossier. Une variation trop soudaine de la ration entraîne du stress auprès des vaches, surtout si cela se produit pendant une période de forte chaleur. Le stress thermique, combiné à un changement trop important de la ration, met les résultats techniques en péril et entraîne des résultats économiques désastreux. 

Le bilan de l'étable

Calculez dès à présent vos réserves de fourrages grossiers, pour avoir une évaluation la plus précise possible. Votre accountmanager ForFarmers peut vous aider dans ce travail. 

 

Si vous désirez étudier les différentes possibilités pour votre situation spécifique, contactez dès aujourd'hui votre accountmanager ou directement ForFarmers (051 33 57 60 - info@forfarmers.be).