Conseils pour les fermiers21-3-2018
Que la gestion du colostrum dans une exploitation laitière soit de la plus grande importance, on le savait. Mais comment s’y prendre dans une exploitation laitière robotisée ? A quoi faut-il être attentif ?
Sur le terrain, on constate que la plupart des exploitations qui pratiquent la traite automatisée se mettent à traire très rapidement après le vêlage, ce qui est un des avantages de la traite robotisée. Dans ce cas, le colostrum est envoyé automatiquement dans un seau séparé. Pratique, non ?
Cependant, les erreurs ne sont pas rares dans les exploitations robotisées en matière de séparation du colostrum. En pratique, le colostrum est souvent souillé. Dans ce cas, le colostrum est contaminé par des germes pathogènes qui s’agglomèrent aux anticorps contenus dans le colostrum. Le colostrum n’a donc plus l’effet souhaité, il risque même de rendre le veau malade.