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Afbeelding: extra melk

Comment rendre le lait VLOG plus rentable pour votre exploitation ?

Saviez-vous que... Saviez-vous que...13-12-2018

ForFarmers aide les producteurs laitiers dans leur transition vers la production d’un lait certifié VLOG. ForFarmers propose d’une part un large assortiment d’aliments sans OGM pour bétail laitier. D’autre part, il est aussi recommandé de réexaminer la stratégie en matière de fourrage afin d’améliorer la rentabilité de l'exploitation. 

Les différents calculs effectués ont montré un lien entre les résultats financiers et la teneur en protéines de l’herbe : plus celle-ci est élevée, meilleurs sont les résultats. Une forte teneur en protéines réduit également la nécessité d’ajouter des correcteurs sans OGM. Le soja sans OGM coûte bien plus cher que le soja OGM. 

Utiliser les protéines de votre herbe

L’une des solutions est d’utiliser les protéines de votre propre herbe. Un objectif important est l’amélioration de la qualité des protéines et l’amélioration du rapport DVE-OEB. Plus ce rapport est élevé, plus il est possible d’intégrer l’herbe à la ration et moins il est nécessaire d’utiliser des correcteurs. Il s’agit de développements essentiels qui respectent également les critères de certification VLOG. 

Formes N et composition en protéines de 2010 à 2016, 500 mesures et 316 analyses nutritionnelles.
Caractéristiques N27% N27%+S Novurea+S
Rendement en protéines brutes par ha (index) 1 1,03 1,07
DVE/kg ms 91 91 89
OEB/kg ms 21 16 12
Rapport DVE-OEB 4,33 5,69 7,42

Les effets positifs du soufre sur le rendement, mais aussi sur la qualité des protéines sont connus. D’après les chiffres ci-dessus, on constate un effet encore plus net de la forme d'azote sur le rendement en protéines et sur la qualité des protéines. Le rapport DVE-OEB est d’autant plus important en matière de protéines produites dans votre propre infrastructure. Plus le rapport DVE-OEB est élevé, moins il est nécessaire d’ajouter des correcteurs. 

Faites-vous conseiller sur l'utilisation d'engrais et de fertilisants

De bons conseils en matière d’engrais et un choix judicieux de fertilisants ont un impact direct sur le rendement et la qualité, et sont à ce titre les principaux facteurs à prendre en compte. De nombreux éleveurs ont ainsi choisi Novurea+S comme fertilisant et appliquent les conseils des spécialistes en fourrage de ForFarmers.